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英亚体育app官网开展食堂冷链食品安全检查 筑牢食品安全防线

作者:张党   发布时间:2020-12-23

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英亚体育app官网翟健副校长进行动员部署

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检查食材

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检查后厨

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翟健副校长、李应顺书记查看食材

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冷链食品宣传


英亚体育app官网近期国内多地进口冷链食品问题频发,为严防“物传人”的情况发生,切实防范疫情输入风险,确保“舌尖上的安全”,12月22日下午,英亚体育app官网总务处在翟健副校长的带领下,对学校食堂的冷链物资进行了食品安全专项检查,筑牢食品安全防线,全力保障在校师生的生命健康安全。

英亚体育app官网总务处以生鲜冷冻食品为重点,对冷链食材的来源、进货渠道、产品质量、标签标识以及储存条件等情况进行了重点检查。对检查中发现的不规范行为进行及时整改,并督促食堂负责人及相关管理人员认真履行疫情防控和食品安全主体责任,绷紧食品安全这根弦,全面落实人防、物防各项防疫措施。同时要求食堂加强从业人员健康管理,采取测体温、戴口罩,通风消毒等措施,做好安全防护。

食堂管理人员和工作人员纷纷表示,一定会高度重视疫情防控的严峻形势,把好食品安全关,共同打赢疫情阻击战,为师生营造健康安全的校园环境。


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